Domaine La Linquière Tradition AOP Saint-Chinian 2018

6,50 €
TTC

Contenance : 75 cl
Degré : 13% vol.
Appellation : AOP Saint-Chinian
Cépages : Grenache (50 %), Carignan (30 %), Syrah (20%)
Vigneron à Saint-Chinian (34)

Quantité

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Domaine La Linquière Tradition AOP Saint-Chinian 2018

Terroir : Schistes

Cépages : 50 % Grenache, 30 % Carignan, 20 % Syrah

Vinification : Traditionnelle pour le Grenache et la Syrah afin d'extraire le fruité et les arômes, Macération pour le Carignan

Elevage : 10 mois en cuve inox

Maturité / longévité : 5 ans mais peut être dégusté dès sa première année.

Appréciation gustative : Robe sombre bien limpide, nez intense de fruits rouges mûrs et de moka, rondeur et tanins doux en bouche.

Suggestion culinaire : viandes grillés, magret, côte de bœuf.

Température de service : 17°C

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