Bergerie l'Hortus Classique AOP Pic-Saint-Loup 2018

15,50 €
TTC

Contenance : 75 cl
Appellation : AOP Pic-Saint-Loup
Cépages : Mourvèdre, Grenache, Syrah
Vignerons à Valflaunès (34)

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Bergerie l'Hortus Classique AOP Pic-Saint-Loup 2018

Terroir : parcelles de bas de Côte. Sols bruns formés sur des éboulis d’éclats calcaires du crétacé. Pentes allant de 10 à 30% et des altitudes variant de 150 à 200 mètres.

Rendement : 30 à 45 hl/ha pour des parcelles dont les densités varient de 4000 à 7150 pieds hectares.

Vinification : vendanges éraflées et foulées. Période de cuvaison de 10 à 30 jours suivant les cépages et les maturités rencontrées.

Elevage : élevage de 12 mois en cuve pour le grenache et la syrah. Le Mourvèdre est élevé dans des tonneaux de 2 vins.

Bergerie l'Hortus

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