Ramos Pinto RP LBV Porto 2014

24,90 €
TTC

Contenance : 75 cl (étui)
Degré : 19,5% vol.
Cépages : Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Appellation : Porto
Pays : Portugal

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Ramos Pinto Lagrima Porto Rouge

Fondée en 1880, la Maison Ramos Pinto utilise les raisons de ses propres domaines. Chaque Porto est méticuleusement créé par Ana Rosas, la Master Blender de la Maison.

Vinification : La LBV provient d'une seule année et d'une seule récolte. Alors que son cousin plus riche, le millésime, est mis en bouteille la deuxième année, ce vin est mis en bouteille la quatrième année. Plus lisse que le Vintage, plus développé et plus facile à boire. C'est un vin puissant, provocant, corsé et harmonieux. C'est un vin familier des saveurs de chocolat et de fromage. Une fois la bouteille ouverte, elle reste optimale pendant 15 à 30 jours supplémentaires, si elle est correctement conservée. C'est un vin qui n'est pas filtré et qui peut donc être soit bu immédiatement, soit oublié dans une cave, ce qui accroît la complexité.

Cépages : Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional.

Notes de dégustation : Couleur presque opaque, reflets rouge très foncé et bleuâtre. Intense, plein parfum de fruits mûrs qui fait ressortir les saveurs de raisin et de figue, combiné avec un délicieux chocolat et des notes d'anis. La bouche est ample, souple et élégante, sur des fruits mûrs, des tanins équilibrés et une longue finale qui promet une bonne évolution en bouteille.

Conseils de stocker et servir : Rangez la bouteille sur le côté dans un endroit sombre et frais. Buvez à une température de 18º à 20ºC.

Ce vin se marie bien avec le soufflé au fromage, la perdrix avec échalotes glacées et artichauts, le gibier, les fromages, le chocolat et les desserts aux fruits rouges.

Critiques et prix : 17,5 points Vinho Grandes Escolhas ; 17 points Revista de Vinhos ; Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2016 (Other vintages) ; Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2015 (Other vintages) ; Médaille d'Argent International Wine Challenge 2015 (Other vintages) ; Regional award Decanter World Wine Awards 2014 (Other vintages) ; Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2014 (Other vintages) ; Médaille d'Argent International Wine Challenge 2014 (Other vintages) ; Médaille d'Argent Decanter World Wine Awards 2013 (Other vintages) ; Médaille d'Argent International Wine & Spirit Competition 2013 (Other vintages) ; Médaille d'Argent International Wine Challenge 2013 (Other vintages).

Ramos Pinto LBV 2014
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