Domaine Terra Carottes des sables glacées au miel et au gingembre 130g
8,40€
Poids net : 130 g
Conserverie artisanale à Bazas (33)
En stock, vendu uniquement en boutique.
Domaine Terra Carottes des sables glacées au miel et au gingembre 130g
Une attaque sucrée avec la carotte rôtie et le miel, les notes florales du romarin, la fraicheur du jus de citron puis la chaleur du gingembre en fin de bouche.
Notre secret
Ici nous prenons le temps de glacer nos carottes des sables au four avec du miel, du gingembre et un trait d’huile de colza pour les gorger de saveurs avant des les associer aux autres ingrédients. C’est long mais cela fait toute la différence!
Nos conseils
Nous recommandons de le déguster frais en le plaçant au frigidaire quelques heures avant de le servir. Puis selon le degré de débrouillardise de vos convives tartinez-le, ou non, sur des fines tranches de pain, toastées ou pas, avec des gressins, ou sur des blinis. Nous n’utilisons pas d’additifs donc si le produit déphase n’hésitez pas à vous armer d’une cuillère pour remélanger le tout.
Accord mets vins
La générosité de cette recette réclame de la fraicheur! Associez-lui une bière blanche ou un vin blanc frais et vif!
ce que l’on peut aussi en faire
Poids | 0.180 kg |
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