Domaine Terra Pesto de champignons à l’huile infusée au piment d’Espelette 130g
8,95€
Poids net : 130 g
Conserverie artisanale à Bazas (33)
En stock, vendu uniquement en boutique.
Domaine Terra Pesto de champignons à l’huile infusée au piment d’Espelette 130g
Notre secret
Dans ce pesto, les champignons sont saisis à la plancha. Une fois qu’ils ont rendu toute leur eau, nous les déglaçons au vinaigre de cidre du pays basque et au vin blanc d’entre-deux-mers. C’est ce qui lui donne autant de caractère!
Nos conseils
Nous recommandons de le déguster frais en le plaçant au frigidaire quelques heures avant de le servir. Puis selon le degré de débrouillardise de vos convives tartinez-le, ou non, sur des fines tranches de pain, toastées ou pas, avec des gressins, ou sur des blinis. Nous n’utilisons pas d’additifs donc si le produit déphase n’hésitez pas à vous armer d’une cuillère pour remélanger le tout.
Accord mets vins
Ce pesto s’apprécie particulièrement avec un vin rouge ou une bière brune généreuse!
ce que l’on peut aussi en faire
| Poids | 0.180 kg |
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