Domaine Le Cellier Caviste toulousain depuis 1984

Distillerie de Grandmont Amer Gentiane 32%

38,70

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 UGS : Distillerie de Grandmont Amer Gentiane 32%

Volume : 70 cl
Degré : 32% vol.
Pays : France
Distillerie de Grandmont à Ambazac (87)

 

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Qté

Distillerie de Grandmont Amer Gentiane 32%

S'inspirant d'un lieu gorgé d'histoire, la Distillerie de Grandmont réinvente des alcools anciens créant de manière artisanale des spiritueux oubliés alliant l'excellence des hommes, leur savoir-faire et les terroirs dont ils sont issus.

Faisant revivre l'intensité de l'authentique Gentiane, Amer Gentiane offre fraîcheur et complexité aromatique en soulignant l'intensité florale de la gentiane sauvage, le tout relevé par des notes fruitées, épicées et végétales.

NEZ : Délicat, il révèle l'intensité florale de la gentiane sauvage, balancé par des notes fruitées (framboise).

BOUCHE : Ronde et pleine, elle apporte du gras et retranscrit des arômes amers denses : ceux de l'éclat végétal de la racine de gentiane mais également de l'angélique.

FINALE : La tension qui parcourt l'ensemble de la trame aromatique trouve l'équilibre que lui offre la fraîcheur florale de la fleur de vigne et herbacée de la cardamome. Une élégance à l'intensité rare, sous couvert d'agrumes.

Poids 1.7 kg

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