Habitation Velier Mount Gay 2011 52,3%
Description
Après les éditions Last Ward 2007 puis 2009, la gamme Habitation Velier nous délecte d'un nouveau millésime (2011) embouteillé sous le nom de la distillerie Mount Gay. Cette nouvelle référence profite à merveille des notes florales et pâtissières des rums bajans (Barbades) et ses 52.3% lui donne un profil riche et complexe.
Notes de dégustation
Nez : Concentré. Cire d’abeille, tabac, vanille bourbon, crème pâtissière, réglisse.
Bouche : Omnipotente. Gelée de fruits exotiques, sous bois, caramel-beurre salé, amandes.
Finale : Longue. Marmelade, ananas séché, anis, touche saline.
