Domaine Le Cellier Caviste toulousain depuis 1984

Jean Boyer Original Rum Bullion Small Batch Belize 2007 14 ans 40%

78,80

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 UGS : Bullion Belize 2007

Volume : 70 cl
Packaging : étui
Degré : 40% vol.
Pays : Belize

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Jean Boyer Original Rum Bullion Small Batch Belize 2007 14 ans 40%

Nos rhums illustrent la recherche de l’excellence et de l’authenticité. Généralement élaborés à base de mélasses, ils sont très peu sucrés et expriment pleinement leur richesse gustative et la saveur de la typicité locale. Ils sont issus de lots de moins de quatre fûts et ne sont pas filtrés afin de préserver la richesse de cet alcool d’expression. Ils peuvent alors parfois présenter une légère opalescence.

Rum Bullion correspond à l’ancien nom du rhum qui pouvait signifier « bouillon de canne à sucre » dans les îles françaises.

Pour exhaler les arômes, rincez votre verre à l’eau fraiche et videz le, avant de verser ce grand alcool.

Notes de dégustation

Œil : Roux muscat.

Nez : Vanille et sucre de canne avec de la noix de Coco, du chocolat blanc nappé de marmelade.

Bouche : Waouh ! Chocolat blanc,nougat, miel, banane, coing et ananas à fond. Des touches de mandarine en toute fin. Finale : moyenne et miéllée avec un peu de mandarine.

Poids 1.7 kg

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