Domaine Le Cellier Caviste toulousain depuis 1984

Karukera Rhum Blanc Agricole 50%

35,10

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 UGS : Karukera Blanc

Contenance : 70 cl (étui)
Degré : 50% vol.
Pays : Guadeloupe

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Karukera Rhum Blanc Agricole 50%

Récompensé par une médaille d'argent au concours général agricole de Paris, le Rhum Blanc Agricole Karukera est élaboré à partir du jus d'une seule variété de canne à sucre : la “Canne Bleue”. Cette variété de canne tient son nom de sa cire abondante qui lui donne une couleur bleutée. Récoltée au Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, sa culture a été sélectionnée pour sa richesse en sucre et son exceptionnel potentiel aromatique.

Ce rhum blanc à la fois puissant et fin se caractérise par ses arômes de canne à sucre fraîche et d'agrumes. Il s'apprécie pur ou en Ti'Punch créole : un quartier de citron vert, un filet de sirop de canne à sucre et 5cl de rhum blanc agricole Karukera.

Notes de dégustation

Nez : très aromatique. Il se révèle laiteux. Fruits blancs très mûrs, poires acidulés. Devient de plus en plus épicé. Notes végétales prononcées.

Bouche : grasse. Sans concession, aussi aromatique que le nez. Confirme les fruitées, banane flambée, rehaussée de notes de clou de girofle.

Finale : nette, légère amertume. Herbacée et végétale.

Poids 1.7 kg

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