Domaine Le Cellier Caviste toulousain depuis 1984

Rhum Vieux de La Réunion Distillerie Rivière du Mât La Maison du Rhum

75,82

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 UGS : Rhum Vieux de La Réunion Distillerie Rivière du Mât La Maison du Rhum

Rhum Vieux de La Réunion Distillerie Rivière du Mât La Maison du Rhum

Rhum vieux de la Réunion- Millésime 2010 Finition en fûts de chêne français & fûts de Cognac (neufs et de 1ère passe)

Pour cette troisième édition, la Maison du Rhum a sélectionné au sein de la distillerie Rivière du Mât, sur l’Ile de la Réunion, un rhum distillé en 2010 et embouteillé en 2020. Ce rhum est vieilli en fûts de chêne français et ex-fûts de Cognac.

Son nez s’ouvre sur des notes végétales, d’herbe fraîchement coupée. A l’aération, il évolue sur les agrumes. La bouche est sèche et croquante. Les notes végétales sont confirmées, ponctuées par des touches de zeste de citron. La finale est mordante, épicée.

Notes de dégustation :

Nez : Végétal, Canne fraîche, Herbe fraîchement coupée, Agrumes

Bouche : Végétale, Zeste de citron

Finale : Épicée

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