L’édition Coire Leis de Ben Nevis est le résultat de la sélection minutieuse d’ex-fûts de bourbon et de fûts de chêne uniques entreposés à la distillerie au pied du Ben Nevis, la plus haute montagne d’Ecosse. Ils sont rigoureusement choisis afin d’offrir un whisky d’exception.
Le nom gaélique de Coire Leis a été donné à ce whisky en hommage à l’impressionnante formation rocheuse naturelle située juste en dessous du sommet du Ben Nevis, d’où l’eau coule jusqu’à la distillerie. L’époustouflante beauté du Core Leis est incarnée et magnifiée dans ce whisky single malt rendant ainsi grâce à l’importance de la localisation géographique de la distillerie et à l’approvisionnement en eau. Le résultat est brillant, c’est un whisky d’une exceptionnelle qualité à la fois gourmand et élégant aux notes fruitées, boisées et maltées.
Gourmand et élégant. Poire, abricot, toffee, malt.
Description
Nez : Rond et doux. Notes de toffee, vanille miellée, légèrement boisées et se terminant sur la douceur du sucre d’orge.
Bouche : Fruité et ronde. Notes de fruits frais, poires et abricots notamment, suivies d’une douceur maltée.
Finale : Boisée et généreuse. La finale longue et équilibrée est sur des notes subtilement boisées et crémeuses.