Craigellachie 13 ans 46%
Le « badboy du Speyside », un whisky audacieux au caractère unique.
Craigellachie 13 ans est un whisky du Speyside, fondé en 1891 par Peter Mackie et Alexander Edward. La distillerie se distingue par son approche atypique de la production, avec une distillation rapide à température élevée et l’utilisation de larges alambics, permettant de conserver des notes de souffre et d'obtenir un whisky au caractère audacieux. Ce single malt vieillit dans une combinaison de fûts de sherry et de bourbon, avec une finition supplémentaire dans des fûts de sherry et de bourbon de premier remplissage. Le résultat est un whisky intense et unique, fidèle à l’esprit innovant de la distillerie.
À déguster pur ou avec un peu d’eau pour révéler toute sa complexité.
Couleur : Or pâle
Nez : Céréales, fruits exotiques et vanille
Palais : Attaque vive, épicée notes d’ananas et pommes cuites
Finale : Longue sur des arômes d’agrumes de vanille et des notes empyreumatiques
De nombreuses familles travaillent à Craigellachie depuis des générations, transmettant les traditions et garant de l’authenticité de notre production.
