Château Saint-Hilaire AOP Graves 2022
Description : Assemblage de Sauvignon blanc et de Sémillon, ce vin blanc sec est vinifié et élevé en fûts de chêne neufs pendant six mois. Les lies remises en suspension grâce aux bâtonnages réguliers permettent au vin de se complexifier. Lors de la dégustation, le Château Saint-Hilaire Graves blanc présente des arômes de vanille et d'agrumes, suivie d'une belle longueur en bouche.
Accompagnements : Ce vin se déguste sur des poissons cuisinés, des coquilles Saint-Jacques, des légumes printaniers et de la volaille en sauce.