Domaine Le Cellier Caviste toulousain depuis 1984

Guigal La Doriane AOP Condrieu 2020

89,95

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 UGS : Guigal La Doriane AOP Condrieu 2020

Volume : 75 cl
Degré : 14,5% vol.
Cépage : Viognier (100%)
Appellation : AOP Condrieu
Vigneron à Ampuis (69)

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Guigal La Doriane AOP Condrieu 2020

Géologie du sol
Vignobles en terrasses fortement escarpées.

Emplacement des vignes : « Côte Chatillon  » Commune de CONDRIEU Granite à muscovite. 1 ha « Chery » commune de CONDRIEU. Granite à biotite. 0,5 ha « Vernon », commune de CONDRIEU. Granite à biotite 0.5 ha  » Volan  » commune de MALLEVAL. Granite à muscovite avec oxide de fer. 1 ha « Colombier  » commune de ST MICHEL SUR RHÔNE Arène granitique en cours de décomposition. 1 ha

Encépagement
100 % Viognier

Âge moyens des vignes
35 ans environ.

Vinifications
Vin vinifié et élevé exclusivement en petits fûts de chêne neufs pendant environ 8 mois. Fermentations malolactiques à 100%.

Élevage
12 mois en pièces neuves

Rendements
39 Hl/ hectare.

Production
About 20.000 bottles.

Dégustation
Visuel : Robe jaune d'or pâle brillante et très limpide.
Olfactif : Fleurs blanches, abricot, pêches blanches, Intensité aromatique puissante et élégante.
Gustatif : Fraîcheur, rondeur, richesse et gras en bouche. Expression affirmée du terroir. Très grande finesse et très grande fraîcheur.
Ensemble : Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue.

Poids 1.7 kg

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