Estandon Gris d’Argens Souvenir du Var IGP Var Argens 2024

Estandon Gris d’Argens Souvenir du Var IGP Var Argens 2024

Une carte postale pour étiquette avec une série de 15 images du Var au verso à découvrir à travers la transparence du rosé

Présentation : Le vin Gris doit sa robe très pâle et ses arômes délicats à un contact très court entre le jus et la peau du raisin.

Terroir : L'IGP Var « Argens » est un vin gris en résonnance avec les origines calcaires, gypses et formation cristalline du bassin versant de l'Argens. Cette rivière qui prend sa source à Seillons, traverse le centre du Var d'Est en Ouest. Cette vallée fait partie du patrimoine naturel du département du Var, de part sa richesse géologique, sa bio-diversité et son histoire.

Vinification : Vendanges mécaniques nocturnes. Courte macération pelliculaire. Pressurage. Fermentation alcoolique thermo-régulée malolactique bloquée. Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maitrisées.

Dégustation : Rosé fruité, léger, frais gouleyant en bouche. Ce vin développe un nez tirant sur les arômes de fruits à chair blanche, vous séduira par sa fraîcheur et sa finale toute en finesse.

Service : A déguster entre 6° et 8°C.

Accords Mets-Vins : Ce vin rosé sera idéal pour des repas entre amis, en accompagnement de grillades à la plancha et des tians de légumes.

Potentiel de garde : A boire dans l’année.