Domaine Gérard Brisson La Louve AOP Morgon Les Charmes 2016
16,40€
Volume : 75 cl
Degré : 13,5% vol.
Cépage : 100% Gamay
Appellation : AOP Morgon Les Charmes
Vigneron à Villié-Morgon (69)
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Domaine Gérard Brisson La Louve AOP Morgon Les Charmes 2016
S'étendant sur 1 100 ha, l'appellation Morgon fait partie des 10 crus au nord du Beaujolais. C'est l'un des crus les plus puissants et sans conteste celui qui vieillit le mieux. Avec les années les arômes évoluent ; le Morgon finit par ressembler à un vin de Bourgogne : on dit alors qu'il “Morgonne”.
Terroir & Vignoble
100% gamay
Terroir : sol pauvre, acide, sur granite de décomposition avec filon de schiste à manganèse. Vignoble : âge moyen des vignes 40 ans, taille en gobelet traditionnel, densité élevée de 9000 pieds / ha. Vendange manuelle à pleine maturité par une équipe de 25 personnes
Vinification & Elevage
Vinification : en vendange entière (baies + rafles), fermentation longue (12 à 15 jours) avec remontages, délestages et pigeages pour assurer un excellent équilibre et un bon potentiel de garde. Elevage en cuve inox pendant 12 mois en cave.
Note de dégustation
Belle robe rubis. Le nez est franc, dévoilant des arômes de petits fruits rouges.
La bouche est équilibrée, avec beaucoup de matière et riche en tanins. Les fruits frais sont bien présents, framboise, cassis, cerise. Avec la garde, des arômes de fruits mûrs se développent. Bonne longueur en bouche.
Presse et récompenses
95/100 – Gold Medal Deacanter WWA 2019
93/100 James Suckling
90/100 Wine Enthusiast
| Poids | 1.7 kg |
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