Château Quinault L’Enclos Grand Cru Classé AOP Saint-Emilion Grand Cru 2017
39,90€
Contenance : 75 cl
Degré : 13% vol.
Cépages : 62% merlot, 16% cabernet franc, 22% cabernet-sauvignon
Appellation : AOP Saint-Emilion Grand Cru
Vignerons à Saint-Emilion (33)
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Château Quinault L’Enclos Grand Cru Classé AOP Saint-Emilion Grand Cru 2017
Avec 65 % de Merlot, 21 % de Cabernet sauvignon et 14 % de Cabernet franc, l'encépagement de Château Quinault L'Enclos exprime parfaitement le caractère graveleux du site dans lequel il plonge ses racines. Il offre en outre une riche diversité, source de complexité, qui sera bientôt accentuée par une faible proportion de Malbec, qui viendra compléter l'assemblage dès 2024. La trame se révèle profonde et délicate, les tannins ciselés, fondus, sphériques. La « longueur de la profondeur » caractérise ce vin ouvert et expressif dès son jeune âge, même si Château Quinault L'Enclos a été bâti pour la garde.
Château Quinault l'Enclos 2017
62% merlot, 16% cabernet franc, 22% cabernet-sauvignon
| Poids | 1.7 kg |
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