Domaine La Linquière Magnum Tradition AOP Saint-Chinian 2022
Terroir : Schistes
Cépages : 50 % Grenache, 30 % Carignan, 20 % Syrah
Vinification : Traditionnelle pour le Grenache et la Syrah afin d’extraire le fruité et les arômes, Macération pour le Carignan
Elevage : 10 mois en cuve inox
Maturité / longévité : 5 ans mais peut être dégusté dès sa première année.
Appréciation gustative : Robe sombre bien limpide, nez intense de fruits rouges mûrs et de moka, rondeur et tanins doux en bouche.
Suggestion culinaire : viandes grillés, magret, côte de bœuf.
Température de service : 17°C
