Clusel-Roch Les Grandes Places AOP Côte-Rôtie 2023
Terroir : Lieux-dits “Les Grandes Places”, situé au nord de l'Appellation Côte-Rôtie, sur des sols de micaschiste ferreux. Ce terroir est orienté Sud Est.
Cépage : 100 % Syrah de sélection massale (vieilles serines d'Ampuis)
Age des vignes : 50% plantées en 1935
30% plantées en 1965
10% plantées en 1987
10% plantées en 2013
Elevage : 24 mois en fûts de chêne, pièce de 228l, 20 % de neuf, chêne français à grains fin
Garde et apogée : Il est préférable d'attendre une dizaine d'année pour profiter pleinement de ces vins. On a alors une immense complexité aromatique et gustative. Garde plus de 15 ans.
Dégustation : Vins très structurés, puissants mais élégants, nez complexe de fruits noirs, d'épices, de sous-bois.
