Château de la Violette AOP Vin de Savoie Abymes 2022
9,90€
Volume : 75 cl
Degré : 11,5% vol.
Cépage : Jacquère
Appellation : AOP Savoie
Vigneron à Porte-de-Savoie (73)
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Château de la Violette AOP Vin de Savoie Abymes 2022
Pour l’expression du Vin & du Terroir savoyard
Le Domaine du Château de la Violette
Le Domaine du Château de la Violette, créé en 1953, a été repris par Charles-Henri Gayet dans les années 2000, rejoint par sa fille Pauline en 2010. Situé sur la commune de Les Marches, au coeur de la Savoie viticole, l'équipe travaille aujourd‘hui une quarantaine d'hectares. Cet encépagement comprend à la fois les vignes historiques du Domaine mais également d'autres parcelles reprises depuis et notamment celles du Domaine Charles Gonnet sur Chignin.
Abymes : 100% Jacquère
Dégustation : Vin sec, fruité, bien équilibré, aux arômes d’agrumes et de chèvrefeuille.
Accords mets & vin : Finale minérale qui s’accorde parfaitement avec des huîtres ou tout autre produit de la mer. Sa fraicheur le rend idéal aussi à l’apéritif.
| Poids | 1.7 kg |
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