Domaine Le Cellier Caviste toulousain depuis 1984

Domaine des Sanzay Domaine AOP Saumur-Champigny 2022

12,60

Contenance : 75 cl
Degré : 13,5% vol.
Appellation : AOP Saumur-Champigny
Cépage : 100% Cabernet Franc
Vigneron à Varrains (49)

Vin biologique

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Domaine des Sanzay AOP Saumur-Champigny 2022

Vignes : cépage cabernet franc, des vignes de 40 ans en moyenne, plantées sur des terroirs argilo-calcaires.

Vinification : des rendements de 50 hectolitres par hectare en moyenne, les fermentations se déroulent sans levurage, dans des cuves inox thermo-régulées, les macérations sont douces et durent 8 à 10 jours, le vin est élevé en cuve et mis en bouteilles au printemps.

Vin : un vin à la robe grenat, aux arômes de petits fruits rouges, souple et rond, il est bien fruité en bouche, un vin typique de son appellation, à boire jeune.

Poids 1.7 kg

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