Jean-Luc Baldès Petit Clos AOP Cahors 2020
10,95€
Volume : 75 cl
Degré : 14,5% vol.
Cépages : 85% Malbec, 15% Merlot
Appellation : AOP Cahors
Vigneron à Vire-sur-Lot (46)
Vin issu d’une Exploitation à Haute Valeur Environnementale (HVE)
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Jean-Luc Baldès Petit Clos AOP Cahors 2020
Avant déjà, les pèlerins ne s'y trompaient pas. Clos Triguedina, terre d'expression, terre de vignerons. Générations après génération, la famille Baldès exprime le terroir de Cahors, son évolution et la quintessence de ses cépages.
Jean-Luc Baldès, vigneron reconnu comme le spécialiste du Malbec, propose un subtil assemblage entre le caractère du Malbec et la générosité du Merlot. À déguster dès maintenant ou à boire dans les cinq ans pour apprécier tout son caractère.
Assemblage : 85% Malbec, 15% Merlot
Terroir : 2ndeTerrasse du domaine, sol calcaire et d'argiles rouges.
Travail de la vigne et vinification : Certification Haute Valeur Environnementale. Travaux très soignés de la vigne et dans un engagement éco-responsable de préservation des sols. Vinification très rigoureuse en cuve inox.
| Poids | 1.7 kg |
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