Jean-Luc Baldès Clos Triguedina AOP Cahors 2019
19,95€
Volume : 75 cl
Degré : 14% vol.
Cépages : 85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat
Appellation : AOP Cahors
Vigneron à Vire-sur-Lot (46)
Vin issu d’une Exploitation à Haute Valeur Environnementale (HVE)
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Jean-Luc Baldès Clos Triguedina AOP Cahors 2019
Avant déjà, les pèlerins ne s'y trompaient pas. Clos Triguedina, terre d'expression, terre de vignerons. Générations après génération, la famille Baldès exprime le terroir de Cahors, son évolution et la quintessence de ses cépages.
Jean-Luc Baldès, vigneron reconnu comme le spécialiste du Malbec, propose un subtil assemblage entre le caractère du Malbec et la générosité du Merlot. À déguster dès maintenant ou à boire dans les cinq ans pour apprécier tout son caractère.
Assemblage : 85% Malbec, 10% Merlot, 5% Tannat
Terroir : 2ème, 3ème et 4ème Terrasses du domaine, sous-sol argilo-siliceux et argilo-calcaire. Vignes âgées de plus de 30 ans.
Travail de la vigne et vinification : Certification Haute Valeur Environnementale. Travaux très soignés de la vigne dans un engagement éco-responsable de préservation des sols. Vinification très rigoureuse. Élevage en fûts de chêne pendant 12 mois.
| Poids | 1.7 kg |
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