Domaine de Montgilet AOP Côteaux de l’Aubance 2020
17,80€
Contenance : 75 cl
Degré : 11% vol.
Cépage : Chenin blanc
Appellation : AOP Côteaux de l’Aubance
Vigneron à Juigné-sur-Loire (49)
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Domaine de Montgilet AOP Côteaux de l’Aubance 2020
Aux portes d'Angers, dix communes se partagent cette superbe appellation, qui s'étend, de part et d'autre de l'Aubance, petit ruisseau, dans un site très protégé des pluies. Tous les terrains classés sous cette appellation sont des sols peu profonds se réchauffant facilement et caractérisés par des réserves en eau faibles. Cépage exclusif, le Chenin Blanc, ou « Pineau de Loire », est récolté par tries successives au fur et mesure que les raisins, parvenant à une sur maturité, sont gorgés de sucre qui donnera au vin sa liqueur.
| Poids | 1.7 kg |
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